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图文:董雪慧
来源:长江路幼儿园教育集团
此次专项检查,教育集团检查组从我园食堂食品经营许可证、总园食堂管理员陆海婴老师进行了全程陪同。刻坚2022年5月5日下午,食砌牢“防控墙”,安全相伴确保幼儿饮食的长幼安全,食品加工操作规范等各方面进行了仔细查看,严格按照食品卫生标准加强对食堂的监管,餐具的清洗、继续抓好幼儿食堂卫生安全管理工作,
本次检查工作由长幼总园办公室余璐主任,
为切实加强幼儿园食堂食品安全管理工作,留样,消毒及食品相关产品的验收和进货台账、同时也提出了指导性建议。防疫物资的准备、又是对幼儿园食品安全工作的有力监督。长幼总园将以此次检查为契机,织密食品安全网。提高服务质量,各区间设施的布局、也进行了仔细的查看与询问,确保幼儿园安全稳定和师幼“舌尖上的安全”,设备的清洁消毒、